Реберня-гриль

Реберня-гриль для ресторана стала неотъемлемым оборудованием, ведь для посетителей блюда, приготовленные на углях, имеют чарующий аромат и особенный вкус, который переносит в атмосферу отдыха на пикнике и побуждает их становиться постоянными гостями.

Заказать реберню-гриль стоит владельцам всех заведений, где в меню есть блюда из мяса и рыбы. Это приспособление станет «фишкой» ресторана, ведь оно обладает массой преимуществ:

• ускорение процесса - возможность за один раз приготовить стейки на несколько столиков, экономия времени и облегчение работы персонала при большом количестве заказов;
• контроль - процесс жарки и наблюдение, как постепенно золотится корочка, вызывает у гостей интерес и желание попробовать блюдо;
• вкус - в реберне блюда получаются сочными, мягкими и с особым дымным ароматом.

Есть особые пожелания на счет размеров и комплектации? Вы можете купить реберню-гриль в Киеве на заказ. Такое оборудование не просто подойдёт под индивидуальную планировку заведения, но и станет «жемчужиной» интерьера и функциональным агрегатом для поваров! Есть модели с навесом, вытяжкой и огнеупорной лампой для удобного приготовления блюд при слабом освещении, например на вечерней летней площадке или когда в зале приглушен свет.

Цена гриль-реберни рассчитывается в зависимости от параметров, функционала и дополнительных приспособлений, а также сложности дизайна и формы при индивидуальном заказе.

Зачем нужна реберня-гриль

Такая конструкция предназначена для приготовления блюд из мяса, в том числе ребрышек и крылышек, а также для рыбы и овощей на огне. Для посетителей ресторана этот процесс вызывает особый интерес, а для заведения – это хорошая возможность удержать внимание и развлечь гостей, а также добавить в меню новые мясные блюда.

Диаметр решетки может быть разным - от 1000 до 1800 мм, что позволяет приготовить много порций сразу, сэкономит время поварам и не заставит гостей долго ждать заказ. Кроме того, реберня поделена на секции, поэтому можно выкладывать на решетку разные виды продуктов, используя её одновременно для стейков, овощей и других блюд. Это особенно удобно для приготовления сетов для большой компании и удовлетворения разных вкусов.

Реберня изготавливается из прочной листовой стали и покрывается порошковой огнеупорной краской, способной длительное время выдерживать нагрев до +800 °C. Дополнительно наши реберни оснащены съёмными панелями для доступа к вращательному механизму решеток и редуктору. Основная решетка имеет съёмные сектора. Дополнительная решетка цельносварная и хорошо подходит для подогрева. Рабочая зона оснащена защитным экраном, внутренняя часть которого изготовлена из нержавейки, а внешняя – из черной стали с антикоррозийным покрытием. Благодаря правильной конструкции гриль-реберня почти не греется снаружи, но хорошо сохраняет жар внутри.

Как выбрать реберню-гриль

Реберня-гриль станет отличным дополнением для заведения, однако чтобы подобрать нужную модель, проанализируйте работу своего заведения, определите, количество посетителей, а также позиции в меню, которые есть и планируются в будущем.

Исходя из этого, можно купить реберню в г. Киев по следующим критериям:

• размер - большой диаметр мангала и решеток позволит получить больше готовых порций за один раз;
• материал - качественная реберня сделана из стали с жаропрочным покрытием и покрыта защитной краской.
• механизм работы - гриль-реберня должна быть удобной, поэтому советуем выбрать модель с плавно вращающимися решетками, тогда блюдо будет равномерно прожарено.

Выгоднее всего купить реберню-гриль в Киеве будет в интернет-магазине “Меаr”. Хорошая цена, расширенный функционал, стильный дизайн, большое разнообразие вариантов и возможность заказать изготовление по своему проекту - всё это позволит обеспечить свой ресторан всем необходимым!

Выбирайте лучший вариант из представленных в ассортименте моделей или поделитесь своими пожеланиями - и мастера изготовят реберню гриль по индивидуальному заказу! Можно заказать реберню с доставкой по в Украине.